Tea-room · Crêperie · Brunch
Eine Feinschmeckerpause
Ob Sie sich bei einem wärmenden Heißgetränk erholen, eine erfrischende Pause einlegen oder bei einem Cocktail chillen möchten - Sie werden sich wohlfühlen!
Den ganzen Tag bieten wir Ihnen feine Patisserien aus dem «Atelier chez Julie & Damien» an und während der warmen Saison auch eine Auswahl an Glace.


Crêperie



Karte unserer Crêpes
Kombinieren sie nach Lust und Laune:
Kindermenü:
Basis: Buchweizencrêpe und Tête de Moine
-
Die Ziege von Cerniévillers / La biquette de Cerniévillers 19.50
Ziegenkäse, Honig, Spinat, Nüsse
-
Die Schäferin von Sur-le-Rang / La bergère de Sur-le-Rang 19.50
Schafrahmblaukäse, Pilze, Zwiebeln
-
Die Bäuerin von La Réchesse / La paysanne de la Réchesse 18.50
Tête de Moine vom Hof, Ei, Speck, Bärlauchpesto
-
Der Waldhüter / Le gardien de la forêt 19.-
Pilzrahmsauce mit Morcheln
-
Die Fee vom Doubs / La fée du Doubs 22.-
Lachsforellenmousse, Kräuterquark, Zwiebeln, junge Sprossen
-
Die Hexe von Les Enfers / La Sorcière des Enfers 19.50
Hackfleisch, würzige Tomatensauce, Pinienkerne, getrocknete Tomaten
-
Eichhörnchen / Ecureuil 12.50
Hausgemachtes Salzbutter-Karamell, geröstete Haselnüsse, Schlagrahm
-
Igel / Hérisson 13.50
Pochierte Birne, geröstete Mandeln, Schokoladensauce, Schlagrahm
-
Fuchs / Renard 13.50
Kastaniencreme, Meringue, Mangosauce, Schlagrahm
-
Brauner Bär / Ours brun 13.50
Apfelmus, Honig, Zimt, Marshmallow-Bär
-
Seidenäffchen / Ouistiti 13.50
Banane, Schokoladensauce, Kokosnuss, Schlagrahm
-
Karibu / Caribou 12.50
Ahornsirup, geröstete Mandeln, Schlagsahne
Täglich servieren wir leckere Crêpes und Galettes aus biologischen oder regionalen Produkten.
Saisonale Salate und Suppen bereichern das Angebot im Laufe der Jahreszeiten und sorgen für Abwechslung.
Bitte beachten Sie, dass die Mahlzeiten unter der Woche von 11:45 bis 14:00 Uhr serviert werden, am Mittwoch und Samstag von 11:45 bis 17:00 Uhr und am Sonntag von 12:30 bis 17 Uhr.
Während den Schulferien täglich von 11:45 bis 17:00 Uhr!
Brunch jeden Sonntag

Wann
Was

Bitte geben Sie Ihre besonderen Pläne bei der Buchung an. Beachten Sie, dass unsere Brunch -Formel nicht für vegane Menschen geeignet ist. Auf der anderen Seite organisieren wir vegane Brunchs und fragen Sie uns nach den Daten!
Preis
Reservierung
