Tea-Room · Crêperie · Brunch
Eine genussvolle Auszeit
Ob zum Auftanken mit einem wohltuenden Heissgetränk, für eine erfrischende Pause oder einen entspannten Moment bei einem Cocktail – hier fühlen Sie sich wohl!
Den ganzen Tag über erwartet Sie eine Auswahl an Feingebäck von «l’Atelier chez Julie & Damien» und in der Saison eine Glacekarte.
Crêperie
Unsere Crêpes-Karte
Füllung nach Lust und Laune kombinierbar:
Kindermenü:
Buchweizen-Galette mit Tête de Moine
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La biquette de Cerniévillers 19.50
Ziegenkäse, Honig, Spinat, Nüsse
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La bergère de Sur-le-Rang 19.50
Schafsblauschimmelkäse mit Rahm, Pilze, Zwiebeln
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La paysanne de la Réchesse 18.50
Bauern-Tête-de-Moine, Ei, Speck, Bärlauchpesto
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Le gardien de la forêt 19.-
Waldpilz-Rahmsauce (mit Morcheln)
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La fée du Doubs 22.-
Lachsforellenmousse, Kräuterquark, Zwiebeln & junge Sprossen
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La Sorcière des Enfers 19.50
Hackfleisch, scharfe Tomatensauce, Pinienkerne & getrocknete Tomaten
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Eichhörnchen 12.50
Hausgemachtes Salzbutterkaramell, geröstete Haselnüsse, Schlagrahm
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Igel 13.50
Pochierte Birne, geröstete Mandeln, Schokoladensauce, Schlagrahm
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Fuchs 13.50
Marronicreme, Meringue, Mangocoulis, Schlagrahm
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Braunbär 13.50
Apfelmus, Honig, Zimt, Marshmallow-Bärchen
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Äffchen 13.50
Banane, Schokoladensauce, Kokosnuss, Schlagrahm
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Karibu 12.50
Ahornsirup, geröstete Mandeln, Schlagrahm
Jeden Tag servieren wir Ihnen köstliche Crêpes und Galettes aus Bio- oder regionalen Produkten.
Salate und Suppen ergänzen das Angebot je nach Saison für noch mehr Abwechslung.
Bitte beachten Sie: Mahlzeiten servieren wir unter der Woche von 11.45 bis 14.00 Uhr, am Wochenende und am Mittwoch von 11.45 bis 17.00 Uhr (sonntags ab 12.30 Uhr).
Während der Schulferien täglich von 11.45 bis 17.00 Uhr!
Brunch jeden Sonntag
Wann
Was
Bitte teilen Sie uns besondere Ernährungsbedürfnisse bei der Reservation mit. Bitte beachten Sie, dass unser Brunch nicht für Veganer geeignet ist. Wir organisieren jedoch gelegentlich vegane Brunchs – fragen Sie uns nach den Daten!
Preise
Reservation